食費節約はむしろカンタン、それより難しいのはこちら

本日も東京はいいお天気です。こういう日はもう二度と来ないのですね。
さて、先日、「三年前と変わらない食費」に関してアップしました。
アップしたあと、というか、先日友人と会ったあと、「前より元気～」と言われたこと、つまり節約生活始めてからのほうが食費も少なく、人様からみると「ロクなもの食べていない」(笑)ように見えるのに、なぜ元気なんだろうかと考えています。→「友人から言われた意外なひとこと」
もちろん、サバ、鶏むねなど高たんぱくで安いものが主役の食事、当初はそれを摂っているのが大きな理由だと思っていました。
もちろん、それは大きいのですが＝＝。

きれいなピーマン、これで１６０円！８つあるから一個２０円、安いよね。今野菜が安いです。
それより大事な理由は①　三食必ず、タンパク質を摂る。②　三食、きちんと食べる
食事に関してはこれが大きいのでは。
外から帰っても、面倒なときも、一応、簡単ではあっても、たとえば魚とスープにご飯とといった簡素な食事でも必ず食べます。
節約生活続けるなかで難しいのは、食費節約より、むしろ栄養バランスの摂り方だと実感しています。
食費を削るだけなら情報は、SNSなどで山のようにあります。
若いうちは、お金を貯めることを優先して栄養バランス崩れても身体は保てる。でも、弊害は年を重ねるにつれて出てくる。
節約しつつ、栄養バランス、これが大事。つまりお金と栄養のバランス、ですね。
まだ一歳に未満なのに、もうサッカー。「天才だ！」と娘は言ってます（(笑)私もそう思います（(笑)
節約に走るあまり健康損ねたら本末転倒です。
安い食材で栄養のある食事をコンスタントに摂りましょう。私自身、このノウハウを探すことを続け守り続けたいとい思います。
関連記事「節約で低栄養・クロ現代より」「安くて簡単にできるレシピは～」最後までお付き合いありがとうございます。

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